Seglen er almindeligt kendt som en skærekniv. Det er halvmåne-formet med skrå fine savtakker på bladet og et træhåndtag i slutningen til høst af ris og hvede.
I 1950'erne, under påvirkning af skytene i det nordlige Jiangsu og Shandong, blev knivens krop og håndtag lidt forlænget, hvilket gjorde det til et af de mest anvendte redskaber til høst i dag.
